Janice'

顺妞的旅行笔记。:

漠河星夜。


突然惊喜的发现原来lofter可以发动图!果断来一发~


刚开始会有点卡,缓冲一会儿就好啦!


星空来自中国最北的小镇漠河,给久居城市鲜有机会亲自看到灿烂繁星的你~


微博:@刘顺儿妞



NumberW:

你习惯八点出门,去德辅道中的新景记,只点餐蛋面。十点逛士丹顿街的古着店, 从未间断。下午在太平山街的茶家,也可能回你荷李活道的公寓,b座四楼。前阵子听你常去的店说你用许久的杯子碎了,我想告诉你,我找到那只杯子了。这天之前,我很了解你。明天之后,我想你会想了解我。

架子·LoFoTo:

#边走·边拍·边悟# DAY273-159·『在我规划的世界尽头里,只有两个人。而你,却不知道坐标。』 #我的世界尽头#(70.976583, 25.966070) 开启#我的世界尽头#新标签,放放那些我大声呼喊过激动感伤过的地方。

主人的来福:

背包自由行-三仙台日出

三仙台位于台湾台东县成功镇,是一座由珊瑚礁海岸和三座火山岩山峰构成的小岛。岛小,一眼望见的,仅是一片绿丛中耸立的三座山峰。据说,八仙中的铁拐李、吕洞宾和何仙姑曾在岛上休憩,故得名三仙台。山峰呈三角状,黑褐色。 连接三仙台岛的是一座八拱桥,波浪造型,远远望去,如长龙卧波。

摄于 台湾台东三仙台八拱桥

多啦C梦的口袋:

风雪色达


拍完这几张夜景后,脚被冻得疼,到后来失去知觉,快要冷哭了(谁让我之前从尼泊尔飞泰国时把雪地靴给仍在了尼泊尔呢)。。果然半夜我就开始发高烧到三十八度多。。。色达佛学院海拔3800多米,还好我没挂。。。恩,用生命在拍照

瑞士蒙特勒米其林二星餐厅Restaurant Le Pont de Brent(布伦特桥餐厅)

法国巴黎导游-小六和小七:


这家瑞士蒙特勒久负盛名的米其林二星餐厅Restaurant Le Pont de Brent(布伦特桥餐厅),餐厅主厨原来由顶级厨师Gérard Rabaey执掌,后来交由年轻有为的厨师史蒂芬•德高特(Stéphane Décotterd)。


德高特一开始向André Minder学习,之后在Gérard Rabaey处提升了自己精湛的手艺。也是在那里,他遇到了他的妻子史蒂芬妮,然后双双去了加拿大。从加拿大回瑞士后,他先是在洛桑皇宫温泉酒店工作,然后加入了蒙特勒布伦特的团队。2008年,他参加了Bocuse d'Or烹饪大赛,并获得了第五名的好成绩。现在这家由德高特执掌大厨的餐厅属于米其林二星餐厅。



这就是餐厅的正门,门前有罗莱夏朵精品酒店集团(RELAIS & CHATEAUX)的标志,说明此餐厅加盟了该集团,该集团于1954年在法国创建,旨在弘扬独有的传统法兰西生活方式。迄今为止,该集团在全球60个国家,已严格甄选520家富有独特创意的顶级特色酒店以及美食家餐厅加盟。



这是餐厅就餐环境,巴黎的米其林二星餐厅如果不提前订位,当天来吃是肯定没有位置的,不过蒙特勒的这家餐厅由于地处蒙特勒小城,人口不多,我们没有提前订位,所以直接到餐厅碰碰运气,幸运的是当天餐厅还有位置。




餐桌布置还是很讲究的,符合米其林二星的标准。


餐厅有190瑞郎每人的套餐,我们没有点套餐,而是单点的,其实点套餐更实惠一些,而且套餐是餐厅大厨给搭配好的,做为米其林餐厅的大厨搭配的套餐肯定不会错。





面包是免费的,而且可以自己选,服务生拿来很多种面包让我们选,并且当面切给我们,我们每样都要了一些。



餐前小点心,带鹅肝的很好吃。



上面是兔肉,很美味。



一整块牛排放在锅里由服务生推车过来。





服务生当面帮客人切成片装到盘里。



这个鱼做的有些失败。




上面菜里面黑色的是法国松露。




餐后甜点。



餐厅地址:Route de Blonay 4, 1817 Brent, Switzerland


电话:+41 21 964 52 30